Halloween è arrivato, quindi è tempo di provare queste deliziose ricette di caffè RossOro!
LATTE SPEZIATO ALLA ZUCCA
Ingredienti:
- Un cucchiaio di purea di zucca
- Cannella in polvere
- Misto di spezie
- Due capsule di espresso
- 500 ml di latte a scelta
Metodo:
- Mettere un cucchiaio di purea di zucca in ogni bicchiere. Unite a ciascuno un pizzico di spezie e mescolate.
- Unire il caffè.
- Scaldare dolcemente il latte in una casseruola fino a quando non sarà caldo e spumoso (non far bollire). Versare con cura il latte e la schiuma di latte nel bicchiere.
Completate spolverando ancora un po’ di cannella!
COCKTAIL DI HALLOWEEN
Ingredienti:
- 100 ml di caffè a infusione forte, raffreddato
- Due cucchiai di Kahlúa
- Due cucchiai di vodka
- Quattro cucchiai di doppia panna
- Marshmallow bianchi
- Colorante alimentare nero
Metodo:
- Per prima cosa, decorare i marshmallow. Usa la tua penna a inchiostro commestibile o punta un bastoncino da cocktail in una piccola quantità di colorante alimentare per disegnare forme a tema Halloween sui marshmallow.
- Far scivolare sugli stecchi da cocktail e mettere da parte.
Per il cocktail, mescolare il caffè raffreddato, il Kahlúa e la vodka e versare equamente tra i due bicchieri. - Montare la panna sempre leggermente. Versalo con cura sul dorso di un cucchiaio in modo che si depositi sopra la miscela di caffè.
Completa la bevanda con i marshmallow spettrali.
FREDDO DELLE STREGHE
Ingredienti:
- Otto once di caffè fortemente preparato, raffreddato
- Liquore al cioccolato da un’oncia
- Un pizzico di cannella in polvere
- Un pizzico di noce moscata macinata
- Un pizzico di zenzero macinato
- Zucchero semolato a piacere
Metodo:
- Versa il caffè in una tazzina da caffè.
- Mescolare lo sciroppo di cioccolato o il liquore
- Mescola la cannella, la noce moscata e lo zenzero insieme e mescolali alla bevanda mescolando con un cucchiaio
- Aggiungi ghiaccio
Completa spolverando alcune spezie sopra per un tocco di sapore più forte!
FRULLATO DI CAFFÈ D’ACERO
Ingredienti:
- Due tazze di gelato all’acero
Un doppio espresso - Un cucchiaio di sciroppo d’acero
- Due biscotti alla crema d’acero, sbriciolati
- Panna montata e sciroppo d’acero, per guarnire
Metodo:
- Frullare il gelato e il caffè fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi due biscotti alla crema d’acero e un cucchiaio di sciroppo d’acero, continua a frullare per una consistenza più liscia, o mescola con un cucchiaio o una schiumarola per una consistenza più grossa.
Completate aggiungendo sopra la panna montata e lo sciroppo d’acero!
