oتحتوي القهوة على مادة الكافيين أكثر من الشاي ، وبالتالي فهي تحسن التركيز وتعمل بشكل أسرع في أجسامنا. كل من القهوة والشاي غنيان بمضادات الأكسدة وخصائص الترطيب. في الواقع ، سواء كانت القهوة أو الشاي “أفضل” يعتمد على تفضيلات المستخدم.

oوفقًا لدراسة أجريت عام 2020 ، قيل إن هولندا تستهلك أكبر قدر من القهوة للفرد بواقع 8.3 كيلوجرام. تبعتها فنلندا بوزن 7.8 كجم ثم السويد بوزن 7.6 كجم.

oالكافيين في القرون يختلف باختلاف الخلطات وطول مدة الاستخراج. القهوة منزوعة الكافيين لا تحتوي على مادة الكافيين على الإطلاق. في الواقع ، ستعتمد كمية الكافيين في الكوب على المدة التي سيستغرقها استخلاص القهوة – فكلما طالت مدة تدفق الماء الساخن عبر الكبسولة ، زادت كمية الكافيين التي يتم استخلاصها.

oيختلف محتوى الكافيين في كبسولات روسورو بين 55 مجم و 89 مجم ، اعتمادًا على الخلطات.
oاعتبارًا من 15 يونيو 2019 ، احتوى أكبر فنجان قهوة على الإطلاق (مسجل في موسوعة جينيس للأرقام القياسية) على 22،739.14 لترًا. تم إنشاؤه من قبل Alcaldía Municipal de Chinchiná (كولومبيا) في Parque de Bolívar ، Chinchiná ، Caldas ، كولومبيا واستغرق أكثر من شهر ، مع 50 شخصًا يعملون فيه.

oيزرع البن في البرازيل اليوم أكثر من أي بلد آخر في العالم.

oتعد القهوة ، جنبًا إلى جنب مع الماء والشاي ، واحدة من أكثر المشروبات شعبية في جميع أنحاء العالم ، حيث يتم استهلاك أكثر من 400 مليار فنجان سنويًا.

oيُقال أن لودفيج فان بيتهوفن كان من أشد عشاق القهوة وكان يشرب فنجانًا على الإفطار كل يوم. لقد كان صعب الإرضاء للغاية بالطريقة التي يصنع بها قهوته وكان على يقين من أن القهوة المثالية مصنوعة من 60 حبة قهوة بالضبط.

oكلما قلت معالجة القهوة ، كلما كان أفضل. في روسورو ، نبذل قصارى جهدنا لضمان ذلك قدر الإمكان ؛ ومع ذلك ، ليست كل مناطق العالم تنتج البن العضوي.